厨娘日日开小灶 第十一章 池家食摊开张(1)
作者:田芝蔓

池婉夏的吃食摊“池家食摊”开张的那天一早就来了不少客人,有的人拿着图文并茂的传单,有的人则是因为听都没听过这种吃食好奇来尝鲜。

因为考虑到大多数的人都不识字,池婉夏的传单没写得太复杂,这还是她写了第一张传单后池俊夏告诉她的,说是识字的人不多,她写这传单根本达不到宣传的意义,于是池婉夏想了想便修改了版本。

新版本的传单上很简单,就画了个地图标示摊子的位置,画了个锅子,画了颗简易白菜写三文钱,画了只鸡写五文钱,当然,这些图都附上文字解释的,这样识字的人就不会反而看不懂了。

发送传单的时候再配合宣传便引起了人们的好奇心。

池婉夏的摊子上食材备得很足,取适量的菜、肉、丸子等用竹签串起来一串串摆好,素串一串三文钱,荤串一串五文钱,另外还有超值组合,用小竹篮装起来,里头有肉有菜十分丰富,只要三十文钱,比一串串挑还要合算,客人挑完后付钱拿到一块牌子,决定好原味辣味,到时煮好后会叫号,再拿牌子来取餐即可。

虽然桌椅只有两套,但流动率快,再加上食材都串好了也方便,有人直接拿了荷叶包走,更有人住得近的,索性回家拿了大碗公来装。

池家食摊的汤头是不卖的,但凭传单可以喝上一碗,原味汤头鲜甜,每碗汤还附上一小块萝卜;麻辣的汤头香辣,里头还会附上一小块吸满了汤汁的豆腐,喝过的人都赞不绝口,让没拿到传单的人很是扼腕。

池婉夏当然知道客人的心思,她也并不是永远不卖汤的,毕竟卖汤也能收钱,只是现在天还热着,不花钱的客人会喝,要真卖的话可能生意不会太好,而且现在还在宣传期、在打口碑,所以只限拿到传单的人免费享用,宣传期过后天也开始凉了,那时再来卖汤,有了宣传期的打底,两种汤都会有死忠的拥护者。

当然,如果能拿到传单享用免费的汤那是更好的,于是在这种宣传下,就有更多人知道了池家食摊,毕竟,好吃的东西被追捧是有的,但好吃到连人家的传单都要抢那就很新奇了。

当季嘉平领着徐皓良来时看见的就是门庭若市的池家食摊,季嘉平远远看着,很为池婉夏高兴,看她生意那么好,本想着不好上前打扰,倒是池婉夏先看到他,对他挥了挥手,季嘉平这才走近了摊子。

“本想来捧个场,但看你忙,正想着过几天再来。”

“再忙,帮季公子煮几串也还是有时间的。”池婉夏接过徐皓良拿在手上的食盒,她被热汤蒸过的脸颊红艳艳的,像是擦了胭脂一样。

凭良心说,此刻的池婉夏绝对说不上美,忙了一早上的她连包在头巾里的头发看起来都有些凌乱,脸上也带着汗珠,可季嘉平还是看着池婉夏几乎要挪不开眼,原来一个人认真做着一件事看起来会这么美,无须穿着华美的衣裳、戴着珍贵的首饰、画着精致的妆容,就是一种自然不矫饰的美。

池婉夏也没注意到季嘉平看着她看得失了神,她只是很大方的给季嘉平挑了不少串串,然后都放进了麻辣的那口锅子里,接着便打开了食盒。

季家的食盒做得十分讲究,里头的碗碟都是订制的,刚好可以放在食盒里卡住,只要不过度摇晃都不用担心碗碟会移动翻洒出来,而且保温也做得不错,这一点是池婉夏透过上回池冠威打翻了食盒她被烫伤的经验得知的。

装得满满食串后,池婉夏才小心的盖好食盒,又送回给徐皓良提着,他正要付钱,池婉夏摇了摇手,“这是请季公子吃的。”

“你这是小本生意,我不能不付钱。”季嘉平自然是不能同意的。

“上回我说了句麻烦季公子,你就跟我生气,现在你要付钱就换我生气了,再说了,季公子以为我不知道你明里暗里帮了我多少吗?”池婉夏以眼神示意,看了隔壁豆浆摊的张哥一眼。

因为张哥很热情的帮忙池婉夏,所以池婉夏知道他的隔壁是空摊时便挑了这个摊位,张哥也不怕人跟他抢生意,不但很欢迎她,还告诉她不少购置生财器具的店铺,这些店铺虽然小又不起眼,但价格实惠品质好,比起那些大商行好多了。

当池婉夏拎着自己做的点心来跟张哥道谢时,才听他说上回会主动帮她是因为受人之托,倒是之后见她一个小姑娘谋生不易便真心帮她了。

池婉夏听他描述就猜到是徐皓良,而让他来的人当然就是季嘉平了,再后来,她更是知道管事会待她那么好还腾出空间让她摆器具也是季嘉平打点过的,对季嘉平就更感谢了。

季嘉平听她这么说就知道她已经全知道了,便不再多说让徐皓良收下食盒,既然付钱她生气,那么他再想帮忙她她也就同样不能推辞了。“收摊时我来接你。”

“不用了,这个市集收市得早,我回家都还赶得及吃晚膳呢!季公子是大忙人,我自己行的。”

“不行,我看今天生意这么好,你肯定是收了不少钱,你一个人回家我不放心,我来接你。”说完他露出一脸严肃样,就是不容反对的意思。

池婉夏听了季嘉平的话、感受到了季嘉平的强势,心跳竟然不自主地加快了许多,感受到了那种在偶像剧里被霸总给呵护在怀中的甜蜜。

她与季嘉平并不是那样的关系,可就当她是胡思乱想好了,这种甜蜜蜜的感觉竟让她有种上瘾一般的感觉!“可我总不能让季公子做我的护卫吧!”

“做护卫又如何?总之我乐意保护你。”这话一出,连季嘉平自己都觉得有些暧昧了,但他没有一丝后悔。

从初识池婉夏开始,他心中就少不了对她的心疼,他就想保护她,即便没有任何回报那又怎么了?他只想随心而为。

季嘉平的话的确提醒了池婉夏,她一个姑娘家揣着这么多营收走在路上是真的挺危险的,于是接受了季嘉平的好意。“好,我等季公子来接我。”

说完还有些不好意思地低下了头。

季嘉平见她这可人的模样,竟也同样心跳加速起来,或许他还是高估了自己,他并不是真的觉得帮她没有任何回报也行的,他的手握起了拳头,才能扼止住自己伸出手去轻抚她那嫣红的脸颊,他……或许还是希望能有个光明正大可以去触模她的身分。

***

池家食摊刚开张那几天生意的确十分红火,但池婉夏并没有放下心,一开始尝鲜总是有的,若是过了尝鲜期来客数都能维持,那么生意才算是稳定了。

而季嘉平也果真如开张那天说的,每天都会来接她一起回去,而徐皓良……就是负责推着摊子离他们远一点走着的苦力了。

平常季嘉平接池婉夏收摊回家时他们就天南地北的聊着,今日池婉夏则是有问题问他的。

因为昨日市集休市,所以池婉夏趁着休市的时间去商行采买了一些香料及调味料,就遇见了季嘉平领着徐皓良在跟商行老板谈生意。

池婉夏虽然早想过季嘉平不是一个单纯研究河堤的学子,但也知道他不是一个商人,可看见季嘉平装作不认识她的样子,而徐皓良也两眼直视前方就像是个没有感情的冷酷侍卫,池婉夏也没不识相的上前去相认,只当做不认识他们,采买完自己要的便把一大包东西塞进推车里拉走了。

季嘉平早就知道池婉夏一定会问她这件事,也认真想过要不要坦白,后来想想这段时间与池婉夏相处,相信她不是多嘴的人,而季嘉平平日听池婉夏与他分享着她生活中的一切,也真心想与她分享属于他的。

于是,季嘉平把自己的身分与来此的真实目的告诉了她,也说了来康新就是来查决堤水灾的背后是否存在着贪墨事件。

“上回帮你发传单的是我安排去打听决堤一事的人,有时候官方的记档并不能完整呈现事实,而从百姓的身上打听,尽管会有些穿凿附会甚至是以讹传讹,但分析其脉络总也能看出些端倪,而怎么呈现事情的真相就得再查证了。”

季嘉平怕的是没有相关讯息,不怕讯息太多分不清真假,只要有讯息,一件件去核实便是了。

他们得知筑堤工的伙食并不好,要知道筑堤的款项是朝廷拨下来的,虽然朝廷不会钜细靡遗的列载每一项费用能花用的额度,但负责重建工作的地方官府却还是得把朝廷拨发的款项账目制作清楚的。

官府自然没办法亲自去管理重建的事,而是让商行来承包这回的筑堤及灾后重建工作,承包的商行怎么选出来的朝廷并不管,只要账册不出问题就行。

季嘉平虽然是奉密旨暗查,但若需要官府方面的文书朝廷还是派了人接应的,他拿到账册后细査,账册倒是做得很清楚,所以季嘉平才化身商人与商行老板谈生意,账册上列的的确是市价没有错,但大量采购本就存在一定的折扣,这些都没有在账册中呈现出来,更别提季嘉平问道若是采买相同的物品,有没有什么方法可以在价格上更加优惠?

于是商行老板告诉他,自然是有的,挑次级品便成,只是良品可以食用的部分可以有九成,但次级品的可能只有六成。

“由此可知,为什么筑堤工的伙食会差了,因为食材都是次级品,又因为预算关系,自然不可能真的只留六成的完好食材,最后就是好的、坏的全下了筑堤工的肚子,筑堤工的工钱朝廷有规定,是比一般的工人工钱高些,因此即便吃的不好也不用担心没人愿意做这份工,于是这件事便被瞒了下来。”

“而承包的商行既然能在伙食中克扣,那自然能在其他的地方克扣,之前承包维护河堤的商行就是这回承包修堤的商行,合理推断之前也同样克扣了不少款项,如此一来今年雨水不多却仍决堤便不意外了,只是经过我目前的査探还看不出偷工减料的地方。”

在听到季嘉平是侯府世子时池婉夏就已经瞪大了眼。

侯爷是什么身分?当朝爵位,一是亲王、郡王等王爵,二是国公为公爵,三是侯爵,四是伯爵,通常是给朝廷立了什么功才能获封,而且若不犯大错还是世袭罔替,是连他的妻子都可以获得诰命的真正贵族。

池婉夏还是第一次亲眼见到活生生的贵族,而且还不是那种提着鸟笼斗鸡走狗的纨裤,而是真正在办实事、奉密旨査案这种在戏剧中才看得见的情节,竟在她眼前真实上演了。

直到季嘉平说完池婉夏都没反应,他这才发现异状,见她这呆愣愣的反应,不由有些失望,“你……怕我?”

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