今日池婉夏出门采买时，没预料到竟会看见一个惊为天人的美男子。

她一个来自资讯发达的未来女子，有什么美男子是她没见过的，却没想到有一天能见到一个如此俊俏的公子。

不过好歹是见过大世面的人，她很快便回了神，看清了美男子身后的人，这不是徐哥吗？那这一位……她见他穿着打扮虽然朴素，但那布料一看就不是寻常布料，可见这人便是徐皓良口中的那位主子。

虽然第一次见这位贵公子第二次见徐皓良，但她对徐皓良的印象不太差，所以便回以一笑。

季嘉平由腰间抽出摺扇，掳风的姿势那叫一个风流倜傥，他目露笑意与她颔首招呼，看起来也十分友善。

季嘉平对徐皓良使了个眼色。

徐皓良是不聪明，但主子的眼色还是看得懂的，他热络地与池婉夏打了个招呼后说道：“主子，这位是后头那座宅子的小姐，姓池，池姑娘，这位是我家主子，姓季。”

季嘉平自然知道她姓啥名谁，只是他总不好说他能知道是徐皓良爱听壁脚，于是便让徐皓良再给他介绍一次。

若是在现代，池婉夏是不吝于把名字告诉季嘉平的，只不过古代似乎没有姑娘家随便把闺名告诉别人的，于是她便不说了，只是对徐皓良福了个身，“季公子。”

“池姑娘要上街采买？”

“是的，季公子要出门办事？”池婉夏可是记得上回这个时间他跟徐皓良上街买了一大堆吃食，在回程路上遇见她。

“今日没什么事，想着上街找找有什么特别的吃食。”

徐皓良微愣，今天主子是要出门办事的，要去河堤附近暗中査看决堤的原因，怎么见了池姑娘就改变主意了？

不过他惊讶的表情还来不及收起就看见主子瞪了他一眼，他连忙控制自己那张喜怒过于明显的脸。

池婉夏穿越过来后，面对池家大房的困境也不是完全没有想法，第一，她得想办法让池家大房分家另过，第二，分家之后万事得靠自己，她必须要有一个营生的手艺。

上辈子她是一个美食主播，所做的菜色除了都是特色料理以外更是色香味俱全，靠着这个手艺她成立了一个工作室，经营一个网路频道，用累积的平台分润、赞助及业配，养活了工作室的十几名员工。

而来到了这个时代，她所能想到营生的方法自然也只有做吃食这个手艺，而要做吃食少不了要了解市场上大众化的口味，以及就算要做创意料理，要由哪方面来做创意，所以她利用负责采买的时间对街上的一些食摊都做了研究，便也知道了许多不错的美食。

既然是顺路，而徐皓良及季嘉平这个主子看起来也不像坏人，池婉夏便自告奋勇的给他指路了。

或许同为吃货的原因，池婉夏对季嘉平多了一点亲切感。“若要说特别的吃食倒是没见到，但做得特别好吃的我却有发现。”

“喔？”

池婉夏这人可能长年拍摄做菜影片的关系，对着摄影机都可以边做菜边说得一口好菜，给季嘉平介绍起美食来自然是驾轻就熟，再加上她每天要做什么菜都会在脑子里想好所需食材，所以上了街便可一边采买一边给季嘉平介绍又领路的毫无防碍。

季嘉平其实先前听徐皓良提起池婉夏时对她倒没有太大好奇心，只是如今接触了就觉得她与一般的姑娘家不太一样。

她的行止不像他在京中见到的那些世家小姐一样拘谨，但也不是粗俗，池婉夏给他一种少了女子矜持的洒月兑感，却也保有了姑娘家应该的气质，实在不像一个小商户培养出来的女子。

她说话的模样看来是个大方的女子，可是说出来的话语也不会言之无物或是毫无章法，总之听了让人觉得十分有趣，加上池婉夏虽然不是什么大美人，但也生得十分清秀，配合上她独特的气质，倒也让人一时之间挪不开眼。

重点是，季嘉平实在吃腻了家中厨娘做的一成不变的饭菜，听了池婉夏的介绍后，他竟觉得口齿生津，想立刻买来大快朵颐一番了。

“就是这间果子铺，里头有各色果子，口味也常推陈出新，你可以挑几种装回去，除了果子之外我最推荐的还有一种吃食，是这两天才出的新品，我推荐的这个最适合你吃了。”

这间果子铺季嘉平及徐皓良都不陌生，虽然季嘉平不嗜甜，但偶尔买一匣子回去也是有的，至于有什么新品能让池婉夏特别推荐，季嘉平也很好奇。“喔？愿闻其详。”

“这款吃食名为紫苏膏，是用紫苏、陈皮、甘草等等多种药材研磨成粉再加水煮沸后加入蜂蜜慢火熬煮而成，虽然是甜点但也有药用功效，对季公子这样遍尝美食的人大有助益。”

“有药效？是何种药效？”

“主治消化不良。”

在一旁的徐皓良一听噗哧一声笑了出来，直到看见主子给他的一记白眼，这才捣着嘴低头忍住了笑。

池婉夏实事求是，并没有一点嘲笑的意思，季嘉平出身公侯之家，父亲与政商界往来频繁，见多了表里不一的人，自然知道池婉夏这话没带着恶意，是真心觉得这吃食对他有益，只是他一翩翩佳公子被个姑娘家当孩子一样担心他吃多了消化不良，这还是第一次。

季嘉平从善如流，自然立刻采纳了池婉夏的建议，给了徐皓良一个眼色去买，看起来就像买的是再普通不过的吃食一样，只是耳尖微微的一点红还是泄露了他的羞窘。

徐皓良也很会做人，主子交代他去买，他当然不会只买主子要的，也另给池婉夏买了一份，只是他怕池婉夏推辞，所以只是先买了没有告诉池婉夏，等要回去了之后再交给池婉夏，她便无法推辞了。

看着徐皓良买了些果子又买了紫苏膏，池婉夏也带着他们继续往下一个目标走，只是池婉夏这个人还是很务实的，她也没忘了买自己要的食材，买了就放在她手上拉着的一个小巧的小拉车里。

季嘉平看着她买的食材都是些再寻常不过的，但也好奇她想做的菜。“池姑娘买这些食材，是要做炖菜吗？”

这个年代的菜色大多是炖煮的，池婉夏吃久其实了也会腻，但考虑到这年代的人的口味，所以也没做太多太现代化的料理，她怕她的父母兄长吃不惯，但一日三餐会添一道有变化的菜色。

例如这年代的蔬菜没有快火炒的料理方式，但快火炒出来的蔬菜较脆、口感佳，就是有些费油，所幸她也是一天才做一道，金钱上倒还有办法支应。

“这个菜是要炒的，这个豆腐是要做红烧的。”

炒？红烧？这些徐皓良听都没听过，自然就好奇地问出口，“什么叫炒？什么叫红烧？”

对季嘉平这种饕客来说，听到“炒”及“红烧”这种料理方式，自然是比徐皓良还好奇的，但他面上还是只露出温文的笑意，没有过多的反应。

“炒就是在锅里加适量的油，蔬菜彻底洗净了之后放入锅中，加足了柴薪以最大的火候快速翻炒，没有过长时间及过多水分的烹煮，这样的蔬菜吃起来十分清脆。”

“这……这菜能熟吗？”徐皓良好奇了，听起来这个快炒应该不费多少时间，没有一定的烹煮时间，这菜能熟吗？

其实生菜是可以吃的，只是古代卫生条件实在……池婉夏也不敢推崇什么有机美食，想了想便说道：“这样的炒法及热度已经足够把蔬菜炒熟，而且口感也很好，下回徐哥可以让你家的厨子试试，我觉得季公子肯定会喜欢吃这样的菜。”

季嘉平的确对炒菜充满好奇，如今听池婉夏毫无保留的把烹调方法告知，对她的不藏私很是意外。

“那红烧呢？”徐皓良解了惑，自然也接着问起红烧了。

“红烧就是在锅中加入薄油，将豆腐煎至半熟时加入酱油及水调制的酱汁，再放入葱段煨至酱汁收干，这便是红烧豆腐，同样的方法也可以拿来做红烧肉、红烧鱼等等其他的食材。”

季嘉平光是想像就能知道这道菜的美味，“我其实一向不喜欢豆腐的豆腥味，若是加入酱汁煨煮，想来便能去了豆腐的腥味。”

“豆腥味端看各人的接受程度，有的人就喜欢这股豆腥味，像是有种吃食叫豆渣馒头，就是白面加入豆渣做成的，吃来会有天然的豆香。”

季嘉平自然是没听过豆渣馒头这种现代料理的，不过对于豆渣味的馒头倒是敬谢不敏。

看着季嘉平一脸不能苟同的表情，池婉夏捣嘴笑了，像是在哄挑食的孩子一样，“其实加些调味能中和掉豆腥味，除了口感与一般馒头不同以外，还能吃到不同以往的馒头味道，你这种贵公子或许不明白，对平民百姓来说这可是经济实惠的美食。”

季嘉平本就觉得池婉夏是个活泼的女子，如今听她说起烹饪这般得心应手的样子，整个人散发着自信的光芒，季嘉平知道这一定是个对做菜有着浓厚兴趣的姑娘，生于商户自家开着酒楼，倒也是生对了地方。

想着悦客来那惨淡的生意，季嘉平想着或许下一位能扛起池家美食招牌的人该是眼前这位姑娘了。“池姑娘，这‘炒’及‘红烧’你是怎么会的？”

池婉夏对这个年代的认知都来自原主的记忆，原主又是个姑娘家，自然不可能拜在什么名师门下，所幸这年代也没什么版权问题，她说自创的也不会被抓包吧！更何况她还有一个很会做菜的曾祖母呢！“参考了一些我曾祖母留下的烹调方法，再加上因为油矜贵，生在这样人家的孩子，自然会想办法因应转而以其他方法去弥补这样的不足。”

季嘉平听得出来池婉夏并不想多说，他便也不再探问，倒是另有疑惑，“池姑娘刚才说的烹调方式虽然只是概略一提，但其实对厨师来说都是该保密的手艺，你倒是不藏私？”

对池婉夏来说这本就不是她私有的手艺，自然不会想要藏着，再者一道菜真要做得好，各种调味比例都要调整，这就是所谓的配方，若是随便一个人听了都能配出完美的配方来，那厨师也不显得稀奇了，她方才虽然对徐皓良说了可以让季家宅子的厨师试试，但她也知道即便是老经验的厨师，听了这样的烹调方法也是得花时间研究及试菜的。

“就如同大家都知道怎么炖菜，可是酒楼饭馆也不是一家独大，各人有各人的手艺，一百个人就能做出一百种味道，你喜欢吃东家的我喜欢吃西家的，谁又能真正的赢得了谁呢？”

这小姑娘为人豁达，大气宏观，季嘉平只觉得这小姑娘今天给了他不少惊喜。