紅樓小吃貨 第十二章 小媳婦掌家(2)
作者︰綠光

林黛玉听到最後,超想摔杯子的。

她哪有辦法跟上他們這些深沉的心思!她光是要查帳要找人找食材,就已經忙得很想死,哪里會知道一件事的背後還有一連串的陰謀!

不要在家里斗好不好,要有本事全都上朝堂去斗啦!

「現在,咱們兵分兩路,帳你和大嫂、迎春慢慢地查,讓探春去掀鳳二嫂的底,至于壽宴的事交給我。」

「可是你要秋闈……」

「放心,我書都快要讀爛了,秋闈不是難事,眼前重要的是壽宴。」

「可是會不會王熙鳳是存心拖你下水,害你鄉試沒考好,到時候到祖母面前參你我的不是?」她大膽假設著。

賈寶玉輕呀了聲,笑得很虛偽而且不誠懇。「我的顰顰長大了,懂了呢。」

林黛玉小嘴動了動,在心里暗暗地罵了上百遍混蛋。

不過,說真的,有這混世魔王在,她心里也踏實了點。

「顰顰,你要記住,你才是二房的當家主母,一切由你作主,該要如何治下,如何拿捏,只要站得住一個理字,什麼法子你盡避使上,唯有這麼做,咱們才能真正地整頓賈府。」

他的話對她而言真是一顆定心丸。

嗯,他都這麼挺她了,她自然也該稍稍回報他,搓著藏在袖里的手指,雖然痛了點,但值得的。

在賈寶玉的大力支持之下,林黛玉大刀闊斧的大砍了府里的冗員,尤其是一些比她更像米蟲的大丫鬟、管家娘子和倚老賣老的嬤嬤們,有的轉賣,有的榮退,徹底嚇壞了幾個仗著資深欺主,或者是敗壞府里風氣,糾眾聚賭的奴僕。

有她在前大砍一刀,賈探春後頭處理起來可就容易多了。雖然一開始幾個下人不買她的帳,把她這庶出的小姐當丫鬟,她一律將賣身契丟給府里二管家處理,幾次之後,一個個乖得像貓,也有幾人偷偷私下找她,說起了王熙鳳非但放印子還苛扣月錢,最可惡的是府里唆使人聚賭的,也是她。

取得了幾個下人的借條,也允諾他日要是出面作證還另有賞。

而一方面,二房幾個莊子在紀懷的協助之下,全都被整治得服服帖帖,奉上了先前賒欠的五成莊稼,預定入秋後還能收得今年八成莊稼,算了算,約莫有幾百兩的進帳。

至于壽宴,趕在壽宴前幾天,賈寶玉終于敲定了幾個戲班,就連大廚也特地從北靜王府借了兩名,可問題是幾樣昂貴食材買不到,于是林黛玉拉著賈迎春研究菜單,決定弄場賈母偏好的素宴,而且菜單全都來自大內。

壽宴定在七月二十八,林黛玉從早開始像陀螺般的轉,力求盡善盡美,直到臨近掌燈時分,賓客一一蒗臨,她急得往廚房跑。

當然,跑的是怡紅院的小廚房,而非賈府的大廚房。她去大廚房作啥,那兒可是有北靜王府的大廚坐鎮,她去了也是白搭。

而小廚房這頭可是有幾道菜要打前鋒,是三春姊妹和賈寶玉、賈環親自洗手作羹湯,當然,一旁還有紀奉八負責監督,就只為了讓賈母開心。

「到底好了沒?客人都來了。」林黛玉小跑步進廚房,就見桌上已經盛了幾盤,總算安下心來。

天曉得她多命苦,這幾日她得要吃掉他們的失敗品,她這張刁嘴向來只嘗好吃的。三春們做的絕對不是問題,大問題是出在賈家這對兄弟上,害她這陣子藥喝得更多了。

「瞧瞧你,跑得釵都快倒了,趕緊讓雪雁給你理一理,否則能看嗎。」賈寶玉手拙地揮著鍋鏟叮嚀著。

「我最好是不能看。」嘴上嚷著,但她還是乖乖地讓雪雁拉回房里稍作整理。

一踏出房門,就見晴雯已經端出菜來,後頭還跟著幾個撥到晴雯手底下的小丫鬟。

「走走走,老太太那一桌全都是叫得出名號的王妃夫人,一個都得罪不起。」林黛玉一聲令下,領著賈寶玉等人一起上陣。

壽宴就設在滴翠亭,滴翠亭是座湖心亭,筵席就擺在亭內,四面跨橋上則是戲班樂官即興演出之地。

賈府全動員,寧國府的賈珍、賈蓉父子自然跟著入席,就連被罰進佛堂的王夫人也破例出了佛堂,跟著賈政列席在賈母身後。待賓客都坐定,林黛玉才領著晴雯和小丫鬟將幾道菜先擱上桌,婷婷裊裊地對著幾位王妃夫人問安後,才一一替賈母先布菜,而後丫鬟入列服侍諸位王妃夫人。

「祖母,這銀菜鱔絲、翡翠排翅、山楂帝王蘑、吉祥如意盅、麥芽枇杷酥五道菜是寶玉和賈環、探春、惜春妹妹、迎春姊姊做的。」林黛玉細心解說著。「學宮中的頭品拼盤,取五色為五行之意,戲稱為福祿壽喜拼盤,就想給祖母討個吉利,願祖母年年有今朝,歲歲有今日。」

她嘴甜地祝壽,極得在場幾位王妃夫人青睞,直夸賈母有孫兒孫媳如此,實是令人欽羨。

賈母臉上揚著笑,雖心喜旁人恭維,卻不認同賈寶玉進了廚房。「你這孩子,怎麼會讓寶玉和賈環進廚房,這……」

「祖母,夏代國王少康就是個廚子,商朝著名宰相伊尹因為善于烹飪雁羹和魚醬,被後世推崇為烹調之聖。而我和賈環也不過是略盡心力,報答祖母之恩,只求祖母為此展笑連年。」

賈寶玉說得真情至性,在場嘉賓莫不一再稱贊,欽羨有孫如此心思,教賈母笑得快闔不指嘴。

一旁的林黛玉揚了揚眉,無聲罵著卑鄙,竟偷了她的話哄人。

「妹妹,他們做了這些菜,那你呢?」站在賈母身後的王熙鳳笑問著。

林黛玉笑眯了眼,隨即挨在賈母身邊。「祖母,你都不知道我有多可憐,為了讓祖母可以嘗到最好的菜,他們試做的全都進了我的肚子,我吃得好辛苦呢。他們都不會做菜,為了讓祖母開心,就這樣一試再試,我吃得肚子都疼了。」

她噘嘴裝出一臉哀怨,逗得在場人都哈哈大笑,就連向來端肅的賈母也笑呵呵地拍了拍她的頭。

效果達到,她笑吟吟地從懷里取出一只精致小木盒,遞到賈母面前。「這是我入門第一次踫到祖母的壽辰,給祖母準備了一個小東西,就盼每年每年都能幫祖母準備壽辰,只求祖母別嫌棄我不夠機伶。」

賈母打開一瞧,木盒里是一把精致的玉扇,用羊脂玉打造而成,通體乳白無瑕,在燭火之下盈盈發亮,幾個夫人王妃見狀莫不交頭接耳。

「祖母,其實我只是借花獻佛,這把玉扇用的羊脂玉,是當年我母親出閣時,祖母贈與她的嫁妝之一,我母親一直惦記著祖母,心想著要將羊脂玉打造成祖母最喜愛的扇子,可惜這玉匠難尋,母親生前沒能完成,如今我代她完成,一盡母親之心意,將這把玉扇贈給祖母。」

賈母怔怔地模著玉扇,噙淚的眸注視著她,啞聲道︰「這些年,你長大了些,和你母親益發相像了……」

「可母親總說我像祖母多些呢。」她愛嬌地環抱住賈母。

「啊,難怪我一見顰顰就傾心,原來是因為顰顰像祖母啊。」賈寶玉在旁搭了一句,拉出衣襟里的長命鎖和錦囊。「可以想見祖母年輕時的風華絕代,我沒機會瞧見祖母繁華盛開之期,但我現在只要等待顰顰的花期就成了。」

「你這孩子……」賈母本是眸底含淚,被他一逗又氣又笑,罵他沒個樣子,卻又親熱地將他抓在身邊坐下。

就這樣,林黛玉在右,賈寶玉在左,抓穩了賈母的心,壽宴熱鬧開鑼了。

薛寶釵和王熙鳳坐在另一桌,睇著主桌上的人說說笑笑,嘗著媲美大內的佳肴和北靜王府的戲班,不禁哼笑了聲。

「看來,是我把他倆瞧得太扁了。」

「鳳姐兒可要小心一點,別偷雞不著蝕把米,要是一不小心收不回權,又失了老太太的心,損失可大了。」薛寶釵優雅地用膳,端莊如往昔。

「得了,他們兩個只是有點小道行罷了,反倒是你,瞧著人家小兩口親熱,你心底不難受嗎?」王熙鳳哼了聲,喝了口佛跳牆,不以為然地揚了揚眉。

抬眼望去,就見紀奉八正領著大廚房的丫鬟而來,不禁眯起了水眸。正所謂仇人相見分外眼紅,她還沒忘了就是他救了鮑二家的,害她被罰閉門思過,還短少了月錢,給老太太添了壞印象。

「他倆親熱又與我何干?我要的不是賈寶玉,而是賈寶玉能夠帶給的好處,他要是可以考進殿試,往後替我掙個誥命,他現在想怎麼著,我都可以當沒瞧見。」

薛寶釵瞧有丫鬟端菜上桌,不禁低了聲,接過了丫鬟舀的雜燴粥,眉頭微皺了下,意興闌珊地撥著,卻發現——

「這兩三年碧梗米一直都是歉收的,為何賈府里還有碧梗米?」

她出生在皇商之家,雖說繼承皇商之位的是她堂哥薛蝌,但她跟薛蝌情同兄妹,盡避她隨著母親暫住賈府多年,但和薛蝌還是時有往來,會听他說些官場和大內消息,乃至于各地澇旱,農糧歉收等等,她大致都明白個大概。

「沒呀,府里哪還有碧梗米,碧梗米連年歉收,這貢米已成了管制品,大內需求都不太足了,頂多是賞一些給親王府什麼的……也許是寶玉跟北靜王要了些,又或者是跟元春要了。」王熙鳳不以為意地道,目光緊緊鎖定紀奉八,突地瞧見他系在腰間的錦囊,眉梢不禁微挑。

要是她沒記錯,賈環身上也有一個,寶玉剛剛也從衣襟里拉出一個……寶玉那個該是林黛玉送的,可為何會與賈環和紀奉八身上是同一款式?

有點趣味了,她差個人盯著,瞧瞧是否有其它內幕。

「是嗎?」薛寶釵微眯起眼,心思跑遠,她瞧著賈寶玉親熱地拉著林黛玉一桌桌的介紹,猶如當家主母,冷笑了聲,目光落在碗里,心里隱隱有了想法。

一場壽宴開慶七八日,里頭雞毛蒜皮的小事多得不勝枚舉,慶幸的是林黛玉手邊還有一些人能使,減輕了她一些負擔,尤其是每晚的彩衣娛親,她都安排了人上場,好比前天晚上是李紈和賈蘭,昨兒個就是賈環和賈探春。

而白日她要張羅這又要張羅那,沒有辦法一直伴在賈母身邊,所以這當頭二房人多就是好辦事,才不會把她活活累死。

不過,每晚一沾床就睡死過去也是事實,甚至一早起來,她就覺得渾身像是被人灌了鉛,要不是手邊還有事得忙,她真想裝死逃避。

而且最重要的事,還得趁著賈寶玉不在時趕緊進行。

可賈寶玉哪里會知道她懷著什麼心思,今兒個提早回府,可是帶了個貴客同行。

才剛要轉進怡紅院,就見王熙鳳正巧從院里走來。「鳳二嫂。」他表面上笑著,暗地里思忖著她進怡紅院所為何事。

「寶玉,今兒個怎會如此的早?」王熙鳳笑咪咪地問。

「今兒個北靜王爺來祝壽,我讓賈芸將北靜王爺先帶到祖母那頭,我是來喚顰顰一道去見客。」賈寶玉照實道。

王熙鳳輕點著頭,計謀已在腦袋里成形。「所以,你現在要進林妹妹的房?」

「是啊。」賈寶玉噙著笑,不自覺地握緊手中折扇,懷疑她對林黛玉做了什麼,然而再仔細想想,她是行事周到的人,絕不會自個兒出手,才安下了心。

「嗯……嫂子我是覺得不怎麼妥。」她一臉欲言又止。

「鳳二嫂這話是什麼意思?!」

「這……」她面有難色,見他已沉不住氣要往內院走,她忙擋著。「寶玉,不是嫂子胡亂造謠,實在是這一陣子,黛玉和她的小廝走得太近了,兩人老是窩在房里不知道在做什麼……方才我進怡紅院要找黛玉,听見里頭的交談,我便嚇得趕緊走出來了。」

賈寶玉直瞅著她唱作俱佳的神情,展開融融笑意道︰「鳳二嫂多想了,奉八擅廚技,顰顰找他是研究壽宴菜單。」可事實上,折扇幾乎快教他捏裂了。

混帳!說了多少次,不允奉八進她的房,為何她偏是不听?

壓根不知道避嫌,如今還教人逮著機會造謠生事……明知道王熙鳳在挑撥他和顰顰的感情,明知道顰顰和奉八之間必定清白,可那蓄意生事的話語听在耳里,說有多不舒服就有多不舒服。

「寶玉能這般沉住氣,嫂子真覺得你是長大了,可是我親眼瞧見紀奉八腰間系著和你身上同樣式的錦囊呢。」

賈寶玉吸了口氣,漾開艷如朝陽的笑。「我知道,賈環身上也有,顰顰把奉八當大哥,把賈環視為弟弟,贈了錦囊這些事我都知曉的。」他當然知道奉八身上也有錦囊,可為何不收進衣衫里,非得掛在外頭招搖生事?

顰顰到底是在做什麼?!

王熙鳳瞥了眼他冒著青筋的手背,巧笑倩兮地道︰「看來真是我胡思亂想了,說了這些你可別放在心上。」

「我進去找顰顰了。」

王熙鳳輕點著頭,見他走進院里,便加快了腳步,直朝賈母的院落而去。

有好戲可看了!

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