交心咖啡SHOP 第二章
作者︰夏瑄

爆若紫站在吧台旁,看著陸雍熙褪下西裝外套、卷起了襯衫的衣袖,開始動手煮咖啡。

見他的動作十分熟練,宮若紫不禁感到相當訝異。

如果不是自己親眼所見,她還真的很難想像眼前這個西裝筆挺、一看就覺得應該是在某大公司里擔任高階主管的男人,竟也這麼會煮咖啡。

基于好奇,宮若紫忍不住多看了陸雍熙一眼,不料他那輪廓分明的俊臉、認真專注的神值,卻讓她的心忽然像被什麼東西給撞擊了一下似的。

琳達輕蹙著眉心佇立在一旁。眼看陸雍熙煮起咖啡來有模有樣,她不禁感到憂慮了起來。

琳達的心里很清楚,宮若紫所煮的咖啡味道不及格.而要是讓她發現自己煮出來的咖啡和這個男人煮出來的咖啡味道有如天壤之別,那她肯定會感到很難過、很自主責的。

憂心仲仲間,陸雍照已動作利落地將咖啡倒入杯中。

「好了,我煮了兩杯的分量,你們兩位都可以喝喝看。」

眼看陸雍熙對咖啡的味道自信滿滿,琳達急急忙忙地說︰「宮姐,你不是根本不喜歡喝咖啡嗎?既然不喜歡,那就不要勉強自己了。依我看……你的這杯咖啡,不如讓其他客人來品嘗吧?」

爆若紫還沒來得及發表意見,陸雍熙就一臉不可思議地望著她。」你根本不喝咖啡?!」

「是……是啊!」看出他的驚訝,宮若紫忍不住反問︰「誰規定開咖啡館一定要愛喝咖啡的?」

「的確是沒有人這樣規定,只不過,既然不愛喝咖啡,那你為什麼還會開這間咖啡館?」陸雍熙不解地問。

「因為我喜歡咖啡飄散在空氣中的氣味,喜歡讓客人們有個溫馨甜蜜的約會場所,那會讓我的心情也跟著愉快起來。」

讓客人有個溫馨甜蜜的約會場所?關于這一點,陸雍熙承認她的確是做得非常成功。只不過,如果這里的咖啡一直是這種可怕的味道,恐怕客人很快就會統統嚇跑了。

「平常都是你負責煮咖啡的嗎?」陸雍熙好奇地問,開始覺得這個不愛喝咖啡的美麗小女人十分有趣。

「不,通常是琳達負責的,我只有在心情特別好的時候、才會忍不住想要親自動手幫客人煮咖啡。」

「原來是這樣。」她真誠的心意值得給她一百分,然而她煮咖啡的技術……實在是有待加強。

陸雍熙笑了笑,將剛注滿咖啡的杯子遞給她。

「喏,喝吧!我想即使是不愛喝咖啡的人,應該也不會失望才對。」

爆若紫將杯子接了過來,在他那雙黑眸的注視下,她的雙頰不知怎地忽然感到一陣燥熱。

「宮姐,我看你還是不要勉強吧!」琳達還想要阻止她。

「就是啊!爆小姐,我們都很樂意幫你嘗嘗味道的。」店里的幾個客人也紛紛自告奮勇。

陸雍熙看出這些人的企圖,不解地皺起濃眉

「你們不讓她喝喝看真正的咖啡該是什麼味道,對她、對這間咖啡館會有什麼幫助嗎?」

「這……」

眾人被他問得一陣啞口,大家你看我、我看你,誰也答不出個所以然來。

爆若紫見大家的反應如此怪異,心里也覺得事有蹊蹺。

「沒關系,琳達,我雖然不愛喝咖啡,卻也不是不敢喝,既然這位先生對自己煮的咖啡這麼有自信,那就讓我喝喝看吧!」

既然宮若紫都已經這麼說了,琳達和其他客人也不好再阻止她,只能眼睜睜地看著她將那杯咖啡喝下去。

爆若紫細心地品嘗這杯咖啡的滋味,原本她預期自己免不了要為了咖啡的苦澀而皺起眉頭,可沒想到這杯咖啡喝起來竟意外地順口,喝進胃里頭甚至還有種暖呼呼的幸福感覺。

「哇!真的好好喝喔!琳達,你也快點喝喝看。」

她之前也曾經喝過琳達煮的咖啡,當時她已經覺得味道很不錯了,可是這男人煮出來的咖啡味道更棒、更香醇!

「真的嗎?」琳達就不信喝起來味道真會好到哪里去。

眼前這男人一看就知道是坐在辦公室里指揮下屬做事的高階主管,他平常若要喝咖啡,只要吩咐秘書就可以了,何須他親自動手?

再說,如果是不常煮咖啡的人,就算知道方法和步驟,煮出來的味道也只是普通而已,應該不至于會像宮若紫說的那麼好喝。

琳達不信邪地端起咖啡喝了一口,原本是想要喝完之後毫不留情地批評,然而當那香醇的咖啡滋味順著她的喉嚨滑入胃里後,她雖然有點不情願,卻也不得不承認這男人煮咖啡的技術的確很好。

「怎麼樣?琳達,真的很棒吧?」宮若紫開心地問著,一點兒也不介意長他人志氣,滅自己威風,很單純地為自己難得喝到這麼喝的咖啡而高興著。

「嗯,的確是不錯啦。」琳達有些心不甘、情不願地承認。

「豈止是下錯,簡直是棒透了!」宮若紫轉頭望向陸雍熙「你一個大男人,看起來又像是忙碌的公司主管,煮咖啡的技術怎麼會這麼好呢?」

「喔,那是因為以前我在美國念書的時候,幾乎大天煮咖啡給自己和來訪的同學、朋友們喝,由于自己和朋友們對咖啡的味道都挺講究的,所以自然也就會要求煮咖啡的技術要更精進一點。」

「真厲害!你煮咖啡的技術簡直就是專業級水準!不過……」宮若紫忽然蹙起眉心,語氣有些不確定地問︰「我煮的咖啡,真有這麼差嗎?」

從剛才這樣一路看下來,她煮咖啡的步驟和他的並沒有什麼太大的差異呀!就算她的技術不如他,煮出來的味道至少也應該和琳達煮的差不多吧?

「難道……你從來沒有喝過自己煮的咖啡?」

見他驚訝地挑起眉梢,宮若紫有些尷尬地搖了搖頭,心虛而結巴地說︰「我……我都依照琳達煮咖啡的步驟來煮,那……大家喝了之後也……也都說好喝,再加上我又……又不是一個很喜歡喝咖啡的人,所以……所以就……」

「所以就完全沒喝過自己煮的咖啡?」陸雍熙再度感到不可思議。「那你現在要不要自己喝喝看?」

爆若紫猶豫了會兒。正好剛才她在煮咖啡給陸雍熙時,多煮了一杯,原本是打算給琳達喝的,現在正好給自己試喝。

她端起杯子喝了一口,美麗的俏臉上刻脹得通紅。

「天哪!這……這是什麼鬼東西?!」她不敢相信地低嚷。

「這就是你煮的咖啡。」

「我當然知道,我的意思是……這味道……」這味道實在太恐怖了!

從剛才陸雍熙的反應,宮若紫的心里就已大略知道,自己煮出來的咖啡味道不是很好,但她怎麼也沒想到……味道竟是如此詭異!

爆若紫羞愧地低著頭,幾乎沒有臉見人了,而在羞愧之余,她忽然想到一個更令她震驚的問題——

「你們……」她霍然抬頭,望著琳達和店內的客人。「你們竟然都覺得我煮的咖啡好喝?」

罷才這男人喝了咖啡之後的反應才是正常的,但是琳達和這些客人竟然全都告訴她好喝?

在宮若紫不敢置信的目光下,琳達和店內的客人們像是做壞事被逮個上著似的,一臉的尷尬。

「宮姐,我們……我們只是不想看你失望……」

「琳達說得對,官小姐這麼真誠開心地親手替我們煮咖啡,我們感動都來不及了,所以不想看你失望難過啊!」

「就是呀!爆小姐人長得這麼漂亮,笑容又這麼甜美,還是要保持高高興興的心情才好。」

听了他們的「辯駁」,宮若紫在無奈之余,又覺得相當感動,也不忍心再去責怪他們了。

「唉,這下子我總算是認清我不只不愛喝咖啡,就連煮咖啡的技術也不及格。」她輕嘆了聲。

不過話說回來,身為咖啡館的老板,自己卻把咖啡煮成這樣,也實在太不像話了雖然有琳達在,但琳達偶爾也會有忙不過來的時候,如果她煮咖啡的技術能像這男人一樣棒,那就好了。

爆若紫想著想著,一個念頭忽然自心底冒了出來

她抬頭望著陸雍熙,猶豫了會兒,終于還是忍不住說︰「這位先生……我可不可以有個不情之請……」

「什麼?’

「你可不可以抽空教我煮咖啡?」宮若紫的眼底充滿了期盼。

「啊?這……」陸雍熙有些為難地皺著眉。

身為家族企業的預定接班人,他平時的公事已經夠繁忙了,今天是因為車子發生了擦撞才有這麼一段小空檔可以到這里來喝杯咖啡,因此,要他往後抽空來教她煮咖啡,實在是一件令他為難的事情。

「你是不是不願意?」宮若紫蹙起眉心,眼底充滿了失望。

面對甜美的她誠懇的請求,陸雍照原本要拒絕的話突然卡在喉嚨,怎麼也說不出口,仿佛讓她感到失望是多麼罪惡的一件事。

在這剎那間,他忽然有點明白,為什麼這些人會不忍心說出她煮的咖啡味道有多詭異了!

「我不是不願意,而是……」

陸雍熙的話才說到一半,就被其他客人打斷了。

「既然沒有不願意,那就是願意嘍!爆小姐,這真是太好了!」

「呃……我……」陸雍熙還想表達自己的立場,但很顯然的其他客人並不想給他這個機會,再度打斷了他的話

「我說這位先生,既然你都已經來‘踢館’了,怎麼可以不負責?」

「就是嘛!一個男人要有擔當.要對自己做過的事情負責!」

煮咖啡和有擔當、負責任根本是兩碼子事吧?!這樣也能硬扯在一塊兒?陸雍熙還真是服了這些人。

「好啦好啦!就這麼決定了。你明天起要天天來這邊教宮小姐煮咖啡,直到她煮出來的味道和你煮的一樣才行!」

听著大伙兒的幫腔,宮若紫的心里相當感動,不過她也不希望這男人是出于無奈地答應。

「你如果不方便的話,沒關系,不用勉強。」

陸雍熙瞥了她一眼,心里明白只要他開口婉拒,眼前這個甜美善良的小女人絕對不會為難他,可……望著她那雙美麗的眸子,他的心開始動搖了起來。

他忍不住要想,倘若他能夠在公事繁忙之余,來到這間令人愉悅、放松的咖啡館,看見她甜美的笑靨,似乎也是挺不錯的一件事。

考慮了一會兒後,他終于說︰「好吧,我會抽空過來。」

「真的?哇!那真是太好了!」宮若紫眉開眼笑,高興得像是中了統一發票特獎似的。

望著她燦爛欣喜的笑靨,陸雍熙的嘴角也不自覺地跟著揚起,心里一點兒也不後悔自己的決定

「謝謝你!呃……請問你尊姓大名?」宮若紫直到這個時候,才想到自己根本還不知道對方的姓名。

「我姓陸,叫陸雍熙。」

「我叫宮若紫,請多多指教。」

兩人相視而笑,一種溫暖愉悅的感覺,同時縈繞在兩人的心底。

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陸雍熙雖然公事繁忙,但是既然他都已經答應了宮若紫,因此無論如何也會想辦法抽出空來。

為了不影響到公事,他特地利用中午的時候前往。而且基于不想讓「日光愛戀」咖啡館成為公司員工們茶余飯後的談論話題,他還特地堅持自己開車,不讓司機接送。

回想起他說要離開公司卻又不肯透露去處時,他的秘書Melody和司機老沉那一臉想問又不敢多問的表情,他發現自己的心里竟有種惡作劇後的快感。

現在想想,這些年來他每天忙于公事,生活實在太緊繃、太嚴肅了,要是偶爾能夠放松一下,也未嘗不是一件好事。

陸雍熙停好車之後,快步走向「日光愛戀」咖啡館。他伸手推開玻璃門,傳入耳中的清脆鈴鐺聲,讓他的心情也跟著愉快了起來。

「啊!你來了!」宮若紫一看見他,立刻揚起一抹欣喜的笑容。「你吃過午餐了嗎?」

陸雍熙搖了搖頭。「中午一休息,我就立刻開車過來了。」

「還沒吃呀?那你先在這里坐一下,我幫你弄份午餐,馬上就好。」

爆若紫先讓他坐在靠近吧台的位子,而後動作利落地弄了一盤香噴噴、熱騰騰的夏威夷炒飯出來.

「喏,給你,快吃吧!」

陸雍熙望著擱在面前的炒飯,它看起來是色、香俱全啦,就不知道……味道嘗起來如何?

「這是你炒的嗎?」

他雖然不是故意的,但是腦中就是會不由自主地想到昨天那杯味道詭異的咖啡,因此對眼前這盤炒飯的味道也頓時沒信心了起來。

「是啊!」宮若紫看出了他的遲疑,忍不住噘起了唇嗔道︰「你放心啦!煮飯炒菜我還算拿手。」

「呵呵……」心思被看穿,讓陸雍熙不好意思地笑了笑。

「好啦!快吃吃看嘛!涼了就不好吃了。」宮若紫催促著不知為何,她就是很希望能得到他的肯定。

「那我就恭敬不如從命嘍!」

在她那雙燦亮眸子的注視下,陸雍熙吃了一口炒飯,那香Q的好味道讓他立即滿意地點了點頭。

「很棒!」他不吝于贊美。

「真的?」宮若紫漾開一抹笑,眼中閃爍著燦亮的光芒。

看著她甜美的笑靨,陸雍熙再次確定為什麼琳達和其他客人會寧可說她煮的咖啡好喝,也不願意說出真相。

能夠看見這樣美麗的笑容,陸雍熙覺得付出一點小小的味覺代價是相當值得的。

「你做的炒飯真的很好吃,我想,你開的如果不是咖啡館而是餐廳的話,生意可能會更好。」

「你這是在取笑我嗎?」宮若紫的臉微微發燙╴

她那副雙頰泛紅、紅唇微噘的嬌嗔模樣,煞是嬌俏迷人,陸雍熙一時間看得失神,而宮若紫一對上他的目光,心跳也莫名地漏了好幾拍。

天哪!她……她怎麼會突然產生這種怦然心動的反應?她該不會是被這男人「電」到了吧?

不行不行!要是讓他發現自己的異樣,說不定他會以為她是因為「煞」到了他,所以才拿「學煮咖啡」當借口來接近他。

爆若紫暗暗深吸了好幾口氣,努力試著恢復心跳的速度。她可不希望他覺得自己是個超級大花痴!

「飯快涼了,快點吃吧!」

「嗯。」陸雍熙拉回心思,迅速地吃著炒飯。中午的休息時間有限,他可不希望耽誤到上班的時間。

花不到五分鐘的時間吃完炒飯後,他站了起來,說道︰「我吃飽了,現在可以開始了嗎?」

「當然可以。’官若紫點點頭。事實上,她已經期待很久了!

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陸雍熙來到吧台內,見宮若紫已經事先將煮咖啡的器具全部準備好,下禁為她的細心揚起一抹微笑

「那我們開始嘍?」

「嗯。」宮若紫點了點頭。「我一定會認真學的!」

「我相信。」陸雍熙唇邊的笑意加深。

她點頭的模樣像極了學校里頭認真听課的好學生,只差她的手里沒有參考書和筆記本。

「煮咖啡的第一個步驟很簡單,就是將水裝進下壺里面,然後把濾芯放入上壺中。」

「嗯,這個我知道。」宮若紫點點頭。

「接下來,將下面的酒精燈點燃,然後把上壺斜插進去,讓橡膠邊緣抵住下壺的壺嘴對了,點火的時候要小心,不要燙到自己的手」

「呃……我上次才不小心燙到呢。」宮若紫伸出前兩大才燙到的手指,老實地招認。

回想起自己的笨拙,她忍不住不好意思地吐了吐舌。

「真的被燙到了?有沒有怎麼樣?」

陸雍熙想也沒多想地輕握著她的手端詳她的指尖,而這個關心的舉動讓官若紫的雙頰悄悄泛起了紅暈。

「沒……只是一點點痛,不礙事的。」

「那就好,自己要多注意一點。」

「嗯,我知道。」

「那我們繼續吧!」陸雍熙松開了她的手,繼續做著示範教學。「當你看到下壺的水開始冒氣泡的時候,就可以把上壺扶正,訣竅是稍微搖一下並且往下輕壓,這樣就能把上壺順利地塞進下壺。」

「那咖啡豆呢?這個時候該磨了吧?」宮若紫一邊說著,一邊將咖啡豆放入磨豆機中。

「嗯,至于咖啡粉的分量,兩杯咖啡大概用三匙左右、當你看到下壺的水完全上升到上壺之後……」

「就可以倒進咖啡粉了嗎?」

「別急,先等個幾秒鐘,等你看到上壺的氣泡變少一點之後,再倒進咖啡粉也還不遲。」

「喔。」宮若紫尷尬地笑笑,為了自己的心急感到不好意思。

「倒咖啡粉的時候有個訣竅,就是要用攪拌匙左右撥動,將咖啡粉均勻地撥到水里。」

「這個沒問題,我來!」

像是為了要彌補自己剛才的心急,宮若紫自告奮勇地開始攪拌,然而陸雍熙看了她的動作之後,忍不住搖了搖頭。

「等等,你這樣攪拌不太好。正確的攪拌動作是左右撥動,然後再帶著一點下壓的力道,讓浮在水面的咖啡粉也可以融入水中。還有,攪拌的動作不必太用力,大概只需要像這樣的力道就夠了……」

為了讓她實際感受一下攪拌時應該使出的力道和方向,陸雍熙輕握住她的手,帶著她攪拌。

他這個舉動讓官若紫的心驀然一顫,而他靠得這麼近.那將她整個人包圍住的灼熱氣息,更是讓她的心撲通、撲通地亂跳不止。

「怎麼了?你覺得冷嗎?」陸雍熙察覺了她細微的顫動。

爆若紫一僵,心虛地連連搖頭。

「不會啊!我一點兒也不冷。」她豈止不冷,甚至還感覺到自己的臉逐漸熱燙了起來

為了不讓他繼續追問下去,宮若紫趕緊轉移話題。「那……咖啡粉攪拌開來之後呢?」

「喔,在攪拌咖啡粉的時候,就要開始計時了。第一次攪拌之後,大約隔個三十秒,再攪拌一次;然後過了二十秒之後,再攪拌最後一次,接著就可以把酒精燈移開了。」陸雍熙一邊解說。一邊認真地煮著咖啡。

「哇!聞起來味道好棒喔!」

「好了,接下來就可以——」陸雍熙的話才剛說到一半,身上的行動電話突然響了起來。

他拿出手機一看,上頭的來電顯示是他的秘書Melody

陸雍熙的濃眉皺了起來。這個時候Melody打電話來,應該是有什麼事情要報告,他不能不接。

「不好意思,我接一下電話,你先拿條抹布包住下壺,然後——」

「放心,我知道接下來該怎麼做,你快接電話吧!」

陸雍熙點點頭,轉身接听電話,然而他才剛「喂」了一聲,就听見身後傳來驚叫和玻璃破碎的聲音。

他錯愕地回頭,就見咖啡壺的下壺破裂,剛煮好的咖啡撒了滿桌、滿地!

「Melody,我這邊臨時出了點狀況,我等等再回電話給你,Bye!」

陸雍熙匆匆結束通話,擔心地察看宮若紫的情況。

「若紫,你有沒有怎麼樣?」

爆若紫哭喪著臉,按著自己被碎玻璃劃傷的手指,再望著眼前的一片狼藉,霎時有股想掉眼淚的沖動。

「都是我不好,一時忘了不能用濕布踫觸下壺底部和酒精燈接觸的地方,所以才會變成這樣……」

原本吧台邊有一條擰吧的抹布,她和琳達煮咖啡時都是用那一條抹布,可她忘了那條抹布先前擦拭桌子的時候浸泡過水,沒有完全擰吧。

「現在不是說這個的時候,你有沒有怎麼樣?有沒有受傷?讓我看看。」

陸雍熙焦急地低頭審視,看見她被割傷的手指頭,心里一陣憐惜。

「你的傷口得趕快搽藥才行,還有,你剛剛有沒有被燙傷?」

「被燙到一點點……還好……」

「咖啡才剛煮好,被燙到一定很痛,你得趕快沖冷水。」陸雍熙連忙開了水龍頭,拉著她的手去沖水。

冬天的冷水格外冰涼,宮若紫的手一被水沖到,就忍不住瑟縮了一下。

「很疼嗎?忍著點,沖一沖冷水你會舒服些。」

「嗯。」

听出他語氣中的關心,宮若紫的胸口一暖,一顆芳心不受控制地胡亂怦跳,就連手上的傷口,似乎也不那麼疼了……

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