披羊皮二爸 序言
作者︰米樂

吃得心驚驚

前陣子爆發一連串的食品安全問題,先是毒醬油,接著是毒澱粉,而且無所不在,然後米樂發現自己吃的食物里,中標的不少。

米樂常到住家附近的面店買炒面,再淋上甜辣醬,非常好吃。吃完後,米樂會將紙盒沖水洗淨再放進回收籃里,只是,沾在紙盒上的甜辣醬不易沖干淨,黏著性很強,現在想想,甜辣醬里到底加了什麼啊,可怕?

傳出使用過期原料生產的泡芙,那個米樂常吃,再者是放了一個小時不會融化的超商冰淇淋,每到夏天,米樂一定會吃個幾次來消暑,還有,放了一年,外觀顏色一樣,味道聞起來也沒有壞的超商面包,那個米樂也常吃,真不知自己到底吃進多少毒物了。

米樂住家附近有個羅女乃女乃,今年九十歲,身體健康硬朗,一個人獨居,丈夫二十多年前發生意外過世,女兒嫁到外縣市,偶爾假日會回來看她老人家,一次小阿姨送來多條的絲瓜,因此米樂媽讓米樂拿了兩條去給羅女乃女乃。

當時羅女乃女乃剛好加熱好昨天的菜,有些菜看起來黃黃的,感覺加熱過多次,記得專家說過最好不要吃隔夜菜,好像加熱後會釋出什麼東東,對身體不好,因此米樂告訴羅女乃女乃不要吃隔夜菜,羅女乃女乃說她只有一個人,炒個菜通常得吃兩、三天才會吃完,她也笑說東西沒壞沒有關系,她都是這樣吃的。

另外,專家也建議不要吃腌漬物,可是羅女乃女乃腌漬的大頭菜和醬瓜等都是附近婆婆媽媽的最愛,而且她也幾乎餐餐都有醬瓜。

也許不是隔夜菜或腌漬醬瓜那些東西不能吃,而是現在外面賣的許多東西都添加太多的化學毒物,羅女乃女乃還跟米樂說,不要喝汽水,那種東西對身體很不好,還說賣汽水的人一定自己不敢喝汽水。

對現代的人來說,腌漬物是吃不得的東西,但對羅女乃女乃來說,汽水才喝不得,大家又是怎麼看的呢?

不過讓米樂訝異的是,羅女乃女乃家里有泡面,她說偶爾不想煮,她就會吃泡面。

以上都是題外話,跟新書沒有關系,閑聊罷了。

新書上架,希望各位讀者大大們繼續支持米樂,感恩!

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