對味就對了 第1章(2)
作者︰沙沙

原青走下樓梯,腳步聲顯得空蕩蕩地……

最後一次集訓,除了那個什麼卓學長盯著她之外,芯容也緊盯著她不放,就怕她又生事。

她哪里有了?好在這次是跟陵珊同組。陵珊雖然有大小姐脾氣,但在那學長虎視眈眈下,卻變得特別溫柔可人,原青好笑之余,做得也就順手多了。

她當然能跟人分工合作,只是跟男人不對盤罷了,又剛好被一個臭男人抓到。

壁軍又怎樣?能力不比態度重要,而他跟她談態度時,不就是一副高高在上的踐樣?

這些不滿不屑她當然只能壓在心中,如果真因此而被踢出社團,她可能會氣到內出血,不是更劃不今天最後的特訓指定泰式綠咖哩雞,這道有人叫它傻瓜菜,其實火候不好抓,辣度更是沒有單一標準,加上色香味都要挑剔的話,簡直可以變成一道地雷菜。

「卓學長,你幫我看一下火候好嗎?中偏小是不是差不多這樣?」

陵珊今天聲音特別甜美,連原青听了都覺得心曠神怡。但何苦呢?她很同情被男人迷到神智不清的女生;而男人基本上對美女沒法免疫,但問題是也無法持久。

原青連頭也沒抬,繼續切菜。

「對不起,我們要成果出來了才能指導,不然就是作弊。」

原青差點就要抬頭看他。這個被拱成神的學長上次確實曾說過他對誰都一樣,難道不是說說而已?

他說得不慍不火,只是也沒啥溫度就是,堪稱校花之一的陵珊頓時僵在那里,大概是太少被拒絕,一時難以接受。

原青並沒有幸災樂禍的心理,倒是暗想︰男人要有紳士風度沒听說過嗎?話講得這麼不留情面干嘛?

又不是不知道學妹們都暗戀他。

不過,這年頭的男人不要利用女人、欺負女人就很難得了,紳士?作白日夢比較快啦。

接下來的沉默有點尷尬。原青眼角瞄到陵珊臉色有些白,好像不知道要怎麼反應,讓她有些不忍心。

她放下手上的刀去看火候。「我覺得這樣剛剛好。陵珊,沒問題啦!」

她感覺那雙鷹眼再回到她身上,她有點後悔又招惹那男人的注意,不過今天她反正是他放大鏡下的標本,沒差。

「謝謝,我本來還不確定……」陵珊語氣充滿感激,趕緊過來幫忙切菜,不敢再去打擾學長。

唉,還是女生可愛,有時還很可憐。原青很想瞪那男人一眼;如果她們的成果不佳的話,他也有錯吧?

不過她已經向芯容發過毒誓︰就算那男人故意挑釁,她也會乖乖接受、順利過關。

這發毒誓容易,實行起來很難啊。

她已經在家練習這道菜兩次了。一次被爸爸罵故意要辣死他,第二次小弟又繞回廚房掃光剩菜,只是照例沒有任何稱贊。她之所以會這麼慎重,就是因為知道一定會被那男人習難,不練好功夫不行。

因她做得比較熟練,所以陵珊自然變成助手,這讓原青有點擔心,不斷確定陵珊是不是有分到相等的工作,免得等一下被那男人用作借口踢掉她。

她已記不得上次在男人跟前這麼小心翼翼是什麼時候了……不,不對,每次爸心情不好,她為了避免動輒得咎,搞得家里更烏煙瘴氣,不也總是小心翼翼?

想到這,她心情郁悶了起來,趕緊揮開不必要的思緒,重新專心做菜。

她用筷子試探馬鈴薯悶熟的程度,再給三分鐘,然後把紅辣椒加下去。

「你好厲害喔。」陵珊小聲對她說。原青苦笑。這輩子好像還沒人稱贊過她的廚藝。芯容比她資深,根本不可能夸她。

突然感覺自己好像做了一輩子的飯了,媽是……六年前走的吧?

原青拿著湯勺的手一抖,灑了一些湯汁在流理台上,直覺抬眼看向那男人,果然被抓個正著。

她趕緊把流理台抹干淨。這次那男人倒沒說什麼,不嘵得是不是在暗中扣分。

她做飯時好像常會想東想西,實在是個壞毛病。

心在疾跳,一半是擔心讓芯容失望,一半是在那男人的監視下坐立不安。一定是因為在乎芯容才讓她那麼在乎那個男人怎麼想,她平常根本不會這麼孬種。

「好了!」原青最後撒上香菜。

她感覺這輩子做飯從沒這麼辛苦過,要照料像泄了氣的球的陵珊,又要注意到每一個烹調步驟細節。

但完成之後還是覺得很充實。一盤綠得很鮮、炒得很香的咖哩雞,將一些不起眼的食材像變魔術般融合為色香味俱全的美食,讓人垂涎不已。

「哇!」陵珊眼楮發殼,手指捧著盤沿,像捧著一盒寶物。

十幾組的成果排排放,黃教授身後跟著卓因瀲,然後是現任社長于奇晏,和當初讓她進社的學姐徐汀緣,每個都是拿過獎杯回來的。

原青和陵珊的擺在最後,原青注意到學長的穿著非常正式,穿西裝打領帶,學姐穿套裝,仿佛他們參加的是重要會議,而不是特訓。

原青不禁要猜想這是否是歷屆的傳統,還是上上屆卓學長大人起的頭。

第一組的雞肉不夠女敕,第二組的辣椒沒悶出味道,第三組的五種菜料熟度不齊,第四組的椰汁太濃,「想補救咖哩雞沒煮出的味道……」卓因瀲一個一個批判。

輪到原青時,她幾乎已經放棄過關的希望了。如果其它組都被那男人挑到沒戲唱,她還是準備打包吧。

四個評審都嘗過以後,其它兩個學長姐點點頭,黃教授贊美甜辣適中,只有卓因瀲面無表情。

來吧!原青有種大義凜然面對斷頭刀的感覺。不管怎樣,她都已經盡力了。

「你多放了兩種青菜,而且除了馬鈴薯和紅蘿卜以外,五種都是燙過三分而已,沒有真炒,為什麼?」

卓因瀲直接問原青,很明顯地知道這是她的決定,陵珊不必回答。原青答道︰「我覺得高熱炒青菜比較會破壞營養素,三分燙能保留脆度,顏色也好看,所以——」

「你是說你喜歡比較脆的菜?」

很明顯,這是個怎麼答都會完蛋的問題。原青只好誠實說︰「我自己是喜歡,既然大家口味喜好不同,只好照我自己的喜好來做。」

卓因瀲看著她的眼光總讓她覺得像探照燈一樣,她很想躲開,卻對自己這想法惱火。

「你沒有加酒。為什麼?」

她抿緊嘴。「我不喜歡酒。」

所有人的耳朵都豎直了。不喜歡酒的廚師?各國名菜里加酒的至少過半,這樣要怎麼做菜啊?

卓因瀲眼楮眯了眯,眼光的強度加倍;原青固執地不加以解釋,已有了豁出去的決心。

但卓因瀲放下湯匙,表示評審結束,和其他評審回到前頭。

芯容跑了過來,不由分說地S了一口。「不錯吃耶!只可借——」她看了原青有點石化的臉,不敢說太多,她對唐家有不少了解。

原青沒有半途發飆,她已經很慶幸,能不能過關就看卓學長了。

卓學長對女社員不是不好,而是實在被粉絲包圍得太嚴重,素來有一絲不苟、緋聞不上身的作風,甚至還被某些人套上「冷面大廚」的封號。芯容覺得,這樣的他更令人佩服;不過,踫上原青就變成了硬踫硬,沖突當然免不了。

幾位師長低聲交談,大伙兒則坐立不安。全國大賽的規定很嚴,為了避免大學校總是包辦前三名,全國大學烹飪社都會要求報上社員名單,到時再做機率抽號,如果到場人數不夠,便不能參賽。

明白規則以後,原青才知道那男人說要踢她出社團不是隨口威脅而已。

听說那男人一回國便出任總會的干事,而總會的行事會如此嚴格,大概跟他月兌不了關系。原青在心中吐舌頭。

就算她對他的行事作風不以為然,但這確實是一個可以讓她好好做飯的好社團,當初她能進食藝社是運氣好,如果真的不能待下去……

芯容不會是唯一失望的人。

于奇晏負責宣布結果。這個現任社長是大四的風雲人物之一,是人見人愛的那種陽光王子,也難怪會被選為社長;不過,他辦事還真是有一套,看這一屆的比賽過程就知道他辦事是多麼的有條有理。

想也知道若沒辦好這次的比賽活動,那麼讓特別回社指導的卓因瀲看到自己任內大攬全國各大獎的風光不再,將情何以堪。

于奇晏微笑地說︰「大家都做得很好,很努力!不管結果怎麼樣,努力去做就是唯一的辦法。烹飪是科學,也是藝術,所以除了用腦,也得用心。今天這一道菜就是很好的例子。這一道菜雖然很尋常,但裁判會很挑剔;因為不這樣就評判不出最好的廚藝。」

說了半天,無非是要給做得不好的人打氣。

他一說話就給人滿室春風的感覺,原青覺得這種人應該去拍廣告;哥也有這種特質,只是全浪費在女人及游樂上。

不過,這麼會說話又這麼會做人,該是要多麼「假」才能辦得到?原青自己說話直,有時得罪人都還不知道是怎麼得罪的,本能就覺得真心和圓融是水火不容的兩回事。

明明是要宣布被淘汰的社員,他卻還能說得這麼婉轉,讓她不由得起了雞皮疙瘩。

再加上他好像多看了她兩眼,讓她的一顆心直往下沉。

為什麼不趕快宣布?雖然其他三位評審好像沒什麼意見,原青卻心知肚明那最大牌的一個對她會有什麼決定性的評判。

「好消息是,基本上大家都過關了。大家能夠進食藝社,就表示有一定的程度;我們現在評的是大家的用心如何、這一年來有沒有足夠的進步;至于是不是有參賽、甚至獲勝的水準,倒不是全國大賽最重要的目的。如果早就知道,那還比什麼?」

大家又笑又歡呼。原青眨眨眼。過了?她過關了?一時之間還真是意外;難道那男人沒有她想像的那般小心眼?

「不過卓學長提出了一個特別的要求,」大家的耳朵又全豎起來了。「唐原青學妹比較晚加入,可能需要再特訓,卓學長願意親自指導。學妹,你可以嗎?」

原青忘了眨眼,瞪著眼坐在那里。她就知道沒有那麼簡單——她生命中又有什麼事情簡單了?大概除了進食藝社那一關以外。但現在——大伙兒嘩然。原青原以為是在同情她,仔細一看,才發現全是羨慕或嫉妒的眼神;女生一副「早知道我也要搞砸」的表情,男生則是饑渴于學習這個年輕名廚的撇步。

聯大以出專業人才知名,而食藝社比聯大本身的餐旅管理系更嚴格,社里九成九是將來準備以廚師為業的人,所以這個宣布才會這麼驚人。

「卓學長,我們可以旁听嗎?」徐汀緣開著玩笑。

原青特別喜歡徐汀緣,一個個性開朗的學姐;當天進社,她因為不熟悉社里的廚房設備,做得綁手綁腳,當時徐汀緣對她說︰「今天既然只有一個評審而不是三個,那你做壞的話應該還有兩次機會吧!」

當然不可能真的還有兩次機會;但就是這樣一個小玩笑,竟讓原青定下心來,才順利過了關。至于學姐有沒有放水,她就不知道了。

對于徐汀緣滿含希望的問話,卓因瀲淡淡地說︰「特訓就是操人。閑人還是勿近的好。」

說什麼閑人勿近!也虧得徐汀緣笑容不減,好像習慣了這樣不留情面的回答。

原青听到「操人」兩字就頭皮發麻,沒想到大伙兒居然還露出流涎的表情,簡直搞不清楚狀況。

如果不是她個性特倔,早就來個敬謝不敏;不過那樣可能會變成社刊頭條吧,居然笨到推掉這種機會!

但她並不想當什麼廚師啊!她只不過是單純想在家里以外的地方順著自己的心意做做飯……

集訓解散後,芯容一邊收東西一邊大呼小叫︰「天!卓學長耶!沒有找你麻煩,居然還願意特訓——」

「特訓就是找我麻煩好不好!」

「你知道什麼!」芯容斥道,「學長的時間最寶貴了。听說他什麼電視報紙雜志網站的專訪或節目統統都推掉,什麼企業啊商展啊也邀不到他。他在烹飪協會的指導是要邀請函的,我們能見到他還是于學長特別去找——」

「大忙人會這麼關注一個小小的我,還說要操人,你不覺得很恐怖嗎?」

「如果我能跟卓學長獨處十分鐘,要我跳月兌衣舞都行!」

原青差點岔氣,因為卓因瀲剛好走到芯容身後;芯容感覺到有人接近,轉頭看是卓因瀲,不禁跳了起來。「卓學長!」

芯容滿臉脹紅。卓因瀲蹙眉說︰「社團也是公共場所,請不要亂說話。」

原青向前一步。「人家說話就不應該偷听,不小心听到了裝作沒听到就好,你這個人怎麼這個樣子?」

看到好友為她出頭,芯容雖然感動,卻怕這兩人關系越搞越糟,原青還得受特訓呢。

「卓學長,我只是開玩笑的。」芯容說。

「他當然知道,只是天生愛訓人。」原青瞪他。

「原青——」

「學妹,」卓因瀲看著原青,「我沒有時間斗嘴,只是來告訴你明天開始特訓,請下午五點準時到,這是地址。」他遞上一張名片。

實在很想對他說沒時間的話特訓就免了,但已經當眾宣布的事她再怎麼不願意也來不及了。只是為什麼明天就開始?而且還得跑去別的地方?

她瞪著名片,和那雙修長好看、卻磨出老繭的手。芯容趕緊幫她收下來。

「學長,我會把原青護送到的!」

卓因瀲再看原青一眼便走了。原青轉向芯容︰「你干嘛?想把我賣掉啊?就算這樣卓因瀲也不會多看你一眼,他根本就是冷血動物。」

「他想幫你特訓耶,這麼用心,怎麼會是冷血?」

「你剛才明明被訓了,怎麼還幫他說話?」

芯容聳肩。「學長風格特殊,這叫酤好不好!」

原青無語問蒼天。有些時候她真的很想敲芯容的腦袋,或全天下女人的腦袋。

「喏,收好了。」芯容把名片塞到她手上,「而且別想逃,我已經記住地址了,明天騎車送你。」

「你是想多見那男人一眼吧?」

「你有義氣一點好不好!好男人要跟好朋友分享,知不知道?」

「我才不要,你全拿去。」

「學長是誰也要不到的。」芯容又用那種發閃光的眼楮眨呀眨的,「我只是要瞻仰一下他的容顏,有錯嗎?」

「呸!還國父呢,瞻仰什麼容顏?」原青已經覺得想吐了,「走吧走吧,我回家了。」

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