大富當家 第七章 好奇才有追究(1)
作者︰陳毓華

鳳訣看她在自己對面坐下,對著掌櫃吩咐道︰「上菜。」

「是的,馬上就來。」

說馬上真的不騙人,于露白還沒見過出菜速度這麼快的食堂酒樓,不到一盞茶的功夫,西湖龍井已經先上了,茶湯香濃,甘味入喉。

「要喝西湖龍井,掌櫃是個識貨的。」她從來不賣弄,只說她知道的事情。

于國公府雖然是武將人家,好吃、好喝的一樣不少,又沒有文人家里的一些臭規矩,她還是爹娘的掌上明珠,所有好的東西都往她院子里搬。

「倘若他連這點常識也沒有,哪配得上掌櫃的位置?」

怎麼這語意里有自家人的意思在?「這是九爺的產業?」

「你嘗嘗,給個評語。」

「我不挑的,只要有得吃就成。」

「是嗎?」他莞爾。

他認識的于家妹妹可挑食得很,所有豆類、有觸須、軟趴趴的海鮮不吃,剝皮水果不吃,和她一起,要哄她吃東西就只能吃掉她不喜歡的部分,以前,她可是把他吃得死死的,奇怪的是他也從沒想過要翻身還是走開。

其實她比一般高門大戶的閨女還要好相處,見她生氣,他就道歉,就算一時模不清楚她生什麼氣,反正先道歉就是了。

他也曾想過,他和白妹妹沒有一天不見面,偶爾心情不美時,會覺得煩死了,他哪里知道陷入愛情的瞬間是沒有道理可言的,一旦陷入,就沒有回頭路了。

重生後的他姑且不論那一家子亂糟糟的家人,沒有她的日子像心被掏走了似的,他深刻的體驗到為了心愛的人,能做到舍棄自我,做了不像自己會做的事情,那就是愛。

那時的他才恍然大悟,為了那表面明艷如火,看起來和端莊賢淑、溫柔大方一點都扯不上邊的于家妹妹,他做了多少違背自己、不像自己的事情。嫌她煩?所以老天爺就用另外一種方式警告他,其實人生很短,人永遠不會知道明天會不會到來,那些不在眼前的,會不會有下次機會?

下次機會或許永遠都不會到來。

這回,是老天爺格外施恩,再給了他一次機會——雖然他們最難的地方在于看似相愛的時間已經結束了,可他有把握再讓她重新愛上他!

听說人出生的時候,小指上綁著看不見的紅線,另一端系著另一個人,所以真要有命運這回事,他紅線那端的人注定是眼前這女子了。

菜肴紛紛端上來,不說菜盤大方,就菜色來說也是十分豐富,紅糟鵝掌、香辣鹿筋、鳳梨煙燻肉、獅子頭、糖桂花蟹殼黃、涼拌火鴨絲、油燜大蝦、黃香粳米飯,還有一大碗的蕁菜濃羹。

于露白吃得很是盡興,涼拌火鴨絲是將鴨肉絲和甘藍菜涼拌,相當開胃,放了許多荸薺的獅子頭,吃起來豬肉的滑膩和荸薺的特殊風味十分搭配,讓人覺得只吃一丸是不夠的,醬汁用來拌飯,也能吃上一大碗,香辣鹿筋比牛筋要韌些,辣味適中。

至于燻肉以豬五花搭著鳳梨片,有點類似蜜汁火腿,咬下去油花便融入口中,畫翠綠,滑女敕清香,湯純味美,這些菜十之八九都是她愛吃的。

只有油燜大蝦她是不吃的,因為要剝殼,太麻煩了。

她吃得美美的,冷不防就見鳳訣遞過來一只碟子,堆迭的是剝好蝦殼的大蝦。

蕁菜也是他讓人從西湖專送過來的。

鳳訣不想做得太明顯,怕會嚇跑她,但是人真有習慣性,很自然就把她不吃的大蝦拿過來一只只剝了。

可惜的是于露白聲稱自己已經飽了,連踫都沒踫。

這能沒腦子的吞進肚子嗎?

抵死也不能!

他是雇主,可以心血來潮,做事沒分寸,她不能。

覷著于露白用眼白瞧人的樣兒,鳳訣有點掩耳盜鈴地道︰「我這不是閑著嗎?浪費食物不好。」

「既然九爺都剝了,就自己吃了吧。」

就自己吃了吧……

那個蠢貨!大蠢貨!明明看起來精明能干得要命,叫他把蝦子吃了,他還真的吃了個精光。

結果咧?

「你不能吃海鮮,為什麼不早說?」除了蝦,于露白想起來他們還在喬家吃了斫,這人是嫌命太長,拿來玩嗎?

瞧瞧他這會兒的豬頭樣子,全身出疹,癢得恨不得把全身都抓遍,逼不得已他們只能在附近找了家客棧歇下,又趕緊找來郎中,看著鳳訣喝了藥睡過去,于露白和蒙寰才算松了口氣。

「九爺不只大蝦不能吃,魚也不能。」蒙寰一出房門就用指責口氣沖著于露白說道。

這是指責她嗎?

于露白腦袋耷拉,「對不住,我真的不知道。」

蒙寰完全沒想到她全不逃避,立即認錯,聲音不由軟了半分,「九爺通常不會說,他的身子其實並不算太好,一年多前奇跡似的活過來後,又馬不停蹄的到處奔波,身邊也沒個知冷知熱的人,我又是個粗心大意的,你好歹是個姑娘家,就請你多看護著九爺,我蒙寰感激不盡。」

什麼、什麼感激不盡?誰需要你的感激?

「你知道我是女子?」什麼時候露的餡?

「大家都知道啊!」他給了于露白一個「你怎麼那麼笨」的眼神,想蒙誰呢?也不瞧瞧你的身材,和男人的窄腰寬臀、三大五粗能一樣嗎?

大家都知道?于露白忽然覺得全身無力,她還以為自己沒有一點破綻,嗚,原來她才是那個傻的。

也罷!戳破了那層紗,那麼她也不用再費力的掩飾自己女子身分——每天一早醒來第一件要做的事就是用布條把自己的胸部緊緊裹住,這一年下來,她其實也有些吃不消了。

「既然知道我是女子,你還把你家九爺推給我,蒙寰啊蒙寰,你壓根沒考慮到我的閨譽吧?」好你個死道友不死貧道的家伙,別人的小孩死不完啊?

丙然,原本一腔熱血的大木頭頓時臉色漲成了紅面關公,「我、我不是那個意思。」

他壓根沒有想那麼深好不好,早知道他干麼捅破那層窗戶紙?

「得了,我會看著辦的。」怎麼一副她欺凌弱小的樣子,這事又不是她挑起來的!

「要不,這事就當你知我知,我發誓絕不外傳?」他居然豎起三根指頭,擺出「請你相信我的人格吧」的神情。

「我去替九爺做點清淡的食物,等會兒有多的留在灶頭,你就去吃。」只當上了賊船,馬馬虎虎、別想太多的繼續坐下去了。

「多謝于姑娘……護衛。」這是化干戈為玉帛了吧?嘿嘿,想不到她出乎意料的好說話,都這節骨眼了還想到給他留菜。

之前,都是他的偏見。

于露白向掌櫃的借了廚房。

看著油煙騰騰的灶台,她心里怨嘆了下,難道她就是廚子的命?這些日子跑廚房跑得會不會太勤快了?她在家當小姐的時候可是十指不沾陽春水,娘親要是知道她這整天舞刀弄槍的女兒肯下廚了,不曉得是喜極而泣還是感嘆女生外向?

呸呸呸,什麼女生外向?她還沒嫁人!

怨嘆歸怨嘆,她還是撩起袖子,就著廚房里的東西做了三道簡單的菜︰清蒸蛋羹、爽拌三絲和黃瓜肉絲兒炒面。

鳳訣其實沒什麼胃口,全身出了疹子,又腫又癢,說有多不舒服就有多不舒服,可于露白難得主動給他做吃的,心里還是有幾分竊喜,拿起調羹隨意吃了兩口蛋羹,發現蒸蛋鮮女敕無比,還透著清香,一問才知道她是用雞湯和熱水炖出來的。

爽拌三絲是素菜,藕尖、火腿、綠豆涼粉,拌著自調醬汁,一入口清爽無比,炒面是紫薯 的面條,以為油膩,吃過後發現小黃瓜、紅蘿卜、蛋皮、木耳、韭菜、肉絲,顏色賞心悅目不說,面條勁道足,還有淡淡的薯香,完全沒有油膩感。

鳳訣很捧場的吃光。

「我沒想到你煮的菜這麼好吃。」意猶未盡。上次那斫和撥霞供已經是驚艷,這回就連家常小菜也這麼出色,太深得他心了。

真要說大魚大肉不稀奇,最動人心的還是這些家常菜,才是雋永。

「你我又不是舊識,哪里知道我擅長什麼、不擅長什麼?」

他垂下眼睫,從小和你打鬧到大,就只差沒把你娶過門,你有什麼我不清楚的?

不過從前以為是很簡單的青梅竹馬關系,後來卻迷迷糊糊的成為世上最復雜的男女關系。

他期待著迎娶她入門的那天趕快到來,哪里知道人算不如天算,他死在山戎。

再活一世,知道她平安無恙後,他以為他可以將感情悶在心里,然而,見了她以後,才知道他根本離不開她,無法忍受隱藏自己對她的感情,但要等到什麼時候,才能吐露自己對她的一片心和真實的身分?

鐵杵磨成針雖然太不實際,可是天下無難事,只怕有心人,只要他有心,重新獲得她的感情就不會是難事吧?

「吃不是什麼大事,只要你趕緊好起來,看起來紅疹已經慢慢在退了,你再忍個幾天,這種疹子要是抓得太過分,留下疤痕,可就難看了。嘖,不是我愛說你,身體是本錢,身體不好賺那麼多身家留給誰用啊?」他到底有多少家口要養,干下這麼大的事業做啥呢?

「你這是在關心我?」有抹喜色劃過他的唇邊。

「你想得美,我是不想拖遲了行程,早點卸鏢,早點了事。」

她說得公事公辦的口吻,其實鳳訣了解她,她就是個嘴硬心軟的姑娘,但是在他還沒有把握現在這副皮相對她有足夠吸引力之前,先順著她吧。

「那晚膳我們吃什麼?」

「大爺,你才剛吃過午飯。」這是把她當廚娘用了嗎?用得順手否?

「我是病人。」

澳為哀兵策略了嗎?懶得理你!

「你這麼使喚我,我要加錢!」

「加多少?」他完全沒有拒絕的意思,一副大爺有的是錢!

「不說別的,伺候你吃食這不在我們之前的約定里,你要吃什麼,在我的能力範圍里我可以做給你吃,當然只有你生病的這幾天。一天嘛,我也不拿多,就五十兩銀子好了。」她伸出五根指頭。

五十兩還叫不拿多?

不過鳳訣眼楮眨也不眨的應下,「就這麼說定。」

這一年,他把鳳家快要倒閉的鋪子重新整頓,推上正軌,快速發展,還遠遠超越對手,為了上位,他用心計較,多番籌謀,方能坐上廣東十三行三當家的位置,為了賺錢,他把三分之二的本錢都投注到海運上。

本朝海禁不嚴,造船技術雖說比前朝進步許多,但是出使西洋的船只卻因出事機率太大,沒實力的人根本不敢出海。他知道機會稍縱即逝,海外貿易日益興起,茶葉、絲綢、瓷器這些東西到了西洋諸國皆是珍貴之物,從番國帶回來的舶來品也很受我朝百姓歡迎,他想賭一把。

這一賭,他賭贏了。

他這麼努力,為的是不想看見那個帶著爵位的家族沒落的樣子,畢竟,自己是借了人家兒子的身體重生的,知恩圖報,為此拚搏,也算還了恩情。

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