妙膳小王妃 第十七章 将团圆饼卖到全国各地(1)
作者:简璎

金桐树一马当先,推着轮椅向前去。

贪吃如他,这会儿却不先忙着吃,他目不转睛的逐一细看,看了许久这才吐出长长一口气来,对自家姊姊竖起了大拇指。“姊,神龟厨祖太厉害了,竟连这样特别的团圆饼都想得出来,你能在梦里跟他老人家学厨,真是几百辈了修来的福气呐!”

金桐蕊正在喝山楂茶,听到这发自内心的肺腑之言差点呛到,掩饰地干笑了两声道:“这还用说,既是厨祖,自然是厉害了。”

任容祯似笑非笑的看着她,能这般脸不红气不喘的掰扯,也是项才华了。

金桐蕊见他一脸戏谑,不甘示弱的朝他扮了个鬼脸。

说也奇怪,打从她把魂穿的秘密告诉他之后,她心里反而轻松了许多,他共享着她的秘密,她不需要再小心翼翼的提防着他,还神奇的衍生出了一种“天塌下来有他替她挡着。”的安心感。

“小树哥,那神龟厨祖是谁啊?”孙蓉儿歪着头,一脸疑惑。“我听你提过几次了。”

金桐树热心地解释道:“神龟厨祖是天下第一名厨,他在《厨走天下》里可威风了,你要想知道,我把他的事迹细细跟你讲,你要想认字,我也可以教你。”

金桐蕊听到这里也很想把弟弟的脑袋打开来看看究竟都装了些什么,他自己也说了神龟厨祖是天下第一名厨,既然这杜撰的人物还没死,也不是神仙,她又怎么能在梦里跟他学厨呢?

这小子平时机灵,却在这里转不过来,对她的说法深信不疑,也算奇葩了。

“老天啊,这是团圆饼吗?”孙太公径自激动不已。“我活了这么久,可没见过如此精巧的团圆饼。”

金桐蕊笑了笑。“您快尝尝,我这团圆饼可不只卖相佳,味道也是好得不得了,保管您吃过之后就不想再吃别人做的了。”

孙太公迫不及待拿了个团圆饼来吃,吃了几口,忽然一拍大腿,恍然大悟地道:“哎呀!蕊丫头,我知道你为啥交代外皮的油要少了,如此烤出来才能酥脆喷香,搁久了也不会变软。”

“正是这个理。”金桐蕊最高兴有做厨方面的知已了,这会儿也是不藏私,乐于和孙太公分享秘决,“我见蓉儿在做饼皮时油放得不少,这才想着跟您交代一声。”

任容祯也拿起一个团圆饼,指月复在饼面的花纹上轻轻游走,很快发现金桐蕊做的团圆饼外观有两种,一种是有吉祥之兆的云纹,这样的花纹多半用在玉饰和衣物上,另一种是宇,字又分为大字和小字,大的是单一字,有玫瑰图案或桃子图案圈起,比如有“福。”、“财。”、“富。”、“吉。”等等,小字的则是两个字到四个字不等,比如“花好月圆。”、“月阳佳节。”、“团圆。”、“安康。”、“如意。”等等,皆是喻意极佳。

他如今已知金桐蕊是从别处而来,心中便也兴起了想象,不知那处究竟是个什么样的地方,由她的手艺看来,那里的人似乎比大齐更为讲究吃食,连个饼子也能做得如此绝妙精巧,可谓饮食的先驱,教他由衷仰慕。

不过他有些纳闷,先前她做的吃食,他多多少少在京城府里都尝过,都是出自他大嫂的手艺,然而她今日做的这些口味的团圆饼,他大嫂却未曾做过,他大嫂做的团圆饼和别人做的并无不同,就是大齐朝常见的那些干果内馅。

“姊,这些团圆饼太好吃了,只有咱们吃到太可惜了。”金桐树满嘴称赞,一手一个,吃得停不下口。

金桐蕊将所有团圆饼一分为二,笑道:“所以啦,咱们就留下一百个,这些足够咱们吃啦,若真吃不够,再做就是。”

她一开始就满打满算的预计要做两百个团圆饼,现在则是把饼分成了两份,一半自家人吃,另一半又分做了三份,大的两份,一份有四十个,小份的二十个,大份的分别送去村长家和赵林赵老爷家里,另一份小的则是依约送去铁铺给吴秉生尝鲜。

“开门!”

听到喊声,孙蓉儿上前去应门,将客人迎了进来。

金桐蕊一看到是赵林,不免有些讶异。“赵老爷,您怎么来了?”

她昨天雇了镇上专帮人送货的马车将团圆饼送去给赵林,没想到今天他就亲自登门了,还带了回礼,除了上好茶叶和陈年酒,还有几只洗剥好的大鸭子,月阳节当日是要吃鸭子的,所以鸭子这也是月阳节的应景礼品。

赵林堆满笑容道:“蕊丫头,吃了你送的团圆饼,我真真是坐不住啊!”

金桐蕊更惊讶了。“这是为何?”

金大秀在一旁不安地问道:“赵老爷,难道是点点做的团圆饼不合您的胃口吗?”

“正好相反,是太合胃口了。”赵林急切地道:“我把每种馅料的团圆饼都尝过了,不只馅料别出心裁,饼皮上印的花纹和字样更是巧夺天工,每个都好看得让人舍不得吃,味道邢是更不用说了,香而不腻,还有各种巧思,蕊丫头的手艺旁人根本没法比。”

金桐树笑嘻嘻地打趣道:“赵老爷,那您今日又来,敢情是吃不够,馋得紧,要来问问我们这儿还有没有剩下吗?”

金大秀不安地打了下儿子的手臂。“小孩子家家胡说什么,赵老爷家里吃食多着,岂会跟你一样?”

“无妨无妨。”赵林哈哈笑道:“若是有余下的团圆饼,我自然还想再品尝品尝,不过我今天来是另外有要事要与蕊丫头商议。”

金桐蕊有些受宠若惊,“您要与我商议何事?”

“是这样的。”赵林郑重地说道:“我想开一间专做团圆饼的作坊,由你教授那馅料和面皮花纹字样的方法,我打算将团圆饼卖到全国各地,所以会开一间大型的饼作坊,估计要请上百个人干活。”

“饼作坊?”金桐蕊一听便来了兴致。

她在做团圆饼时也想过要卖,可一来,她做酱料和豆腐就已分身乏术,加上麻辣臭豆腐的小铺开蓦在即,她纵使有三头六臂也忙不过来,再来,团圆饼是月阳节的应景糕点,一年只做一次生意,若为此添置模具烤炉等也太不划算,因此她就只是动了点念头,便没深入去计划了。赵林径自续道:“我打算依不同馅料和不同大小订出不同价格,未来每卖出一个饼,我给你订价的一成利涧。”

“一成?”金桐蕊瞪大了眼,月兑口道:“太多了!”

她这是技术入股,说是教授,其实也用不着她亲自教,只要提供馅料配方和模具做法,日后就有源源不绝的收入。

“哪有人嫌银子多的?”赵林笑了笑。“若不是你做的团圆饼实在太教我惊艳了,我也不会动了开作坊的念想。”

金桐蕊忍不住说道:“可赵老爷,您可想清楚了?月阳节一年只有一次,为了卖几天的饼开间作坊,这……”

“这我已经想好了,你无须担心。”赵林好整以暇的说道:“这饼,我打算叫它“如意饼”,跟团圆饼有所区隔,并不局限在月阳节才卖,以平日各种节日送礼为主,价格会订得高些,饼上的字样也会随着节日不同做变化,比方元宵节,那字样就可做成元宵吉祥,我还打算卖到邻国去,日后恐怕一间作坊不够,要开上好几间哩。”

金桐蕊恍然大悟,这是要当节日送礼礼盒的意思,而且定价高些的意思便是客群锁定中上人家,不是在一般糕点铺子可以用几文钱买到的,这赵林确实很有生意头脑。

“若是这样的话,包装就要出彩些。”

金桐蕊热血沸腾,索性一股脑的把礼盒要如何做,可以做成一盒装六个的、八个的、十个的,也可以设立门市,让客人自由搭配,礼盒上再打上缎带,肯定也要打上“赵氏饼铺。”的字样,也可以依照不同时节的鲜果,馅料再做些季节性的变化,那就属于季节限定,当季没有买,过了期间就吃不到了,自然了,那限定版的要卖的贵些,如此如此、这般这般,两人没注意,旁边听的人全都石化了。

待两人终于口干了,停下来喝茶润润喉时,金桐树早佩服得五体投地,忍不住说道:“姊,想不到神龟厨祖不只教你厨艺,还教你如何做生意。”

孙蓉儿已听金桐树给她饼了《厨走天下》的故事,心中艳羡不已,恨不得自个儿也能有此奇遇,能在梦里向神龟厨祖学厨艺,这会儿又听金桐蕊饼得久久是道,她更是崇拜神龟厨祖了。

赵林打从第一回到金家就从金桐树口里听到“神龟厨祖。”这四个字,后来也常听他提起,这会儿只当小孩子在说玩笑话,并未放在心上。

这里头,就只有任容祯喝着茶,以平常心听着,她说的这些,应该就是她生活那地界里寻常生意人的做法,这么一想就没什么好大惊小敝的了。

“蕊丫头,单凭你提供的这些意见,给你两成利润都太少了。”赵林自是赞叹连连。

“你的这些提议都甚好,我还能用在其它生意上头,你说,我要如何感谢你?”

金桐蕊浅浅一笑。“别的就不用了,我有个小小要求,还望您成全。”

赵林十分爽快地道:“你说,无论是什么,我都答应。”

金桐蕊抿唇笑道:“也不是什么大事,就是那饼作坊,可否让村长吴伯伯入股?”

赵林对她的要求有些惊讶。“让我妹婿入股?这是为何?”

“受人点滴、涌泉以报,当日吴伯伯在我们最困难时帮了我们一把,我这是想要报答他,自然了,也是因着饼作坊的生意有您出面操持,肯定是稳赚不赔的,我这才敢大胆的请吴伯伯入股。”她是真心感谢吴进,也想在古代贯彻她老爸教她的做人道理。

赵林点了点头。“我这妹婿向来古道热肠,既然你如此说,他又是我自家人,我哪有说不好的道理?”

“那就先谢谢您了。”金桐蕊露齿一笑,想了想又道:“另外,我做的这团圆饼,虽然眼下没有人想到可以如此做,可咱们的如意饼推出之后,难保不会有人跟着做。”

她这也是未雨绸缪,前世每每厂商推出什么新产品,红了,大卖,就立刻有其它厂商跟着做,一窝蜂的结果是削价竞争,血流成河,每家都做不下去。

“你傻啦,真是多虑。”不等赵林回答,任容祯便笑道:“单凭赵家商行的名讳,就不会有人胆敢不长眼地仿做。”

赵林很满意这回答,笑呵呵地道:“任兄弟说的不错,有我在,天下间没人敢仿做咱们的如意饼。”

于是两人约定好了细节,后续再由赵林派人来接洽。

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